PRALINY MARCEPANOWE ZE ŚLIWKĄ

Słodkich przyjemności ciąg dalszy 🙂 Kocham marcepan, więc gdy znalazłam przepis na te praliny nie mogłam ich nie wypróbować. Bazą jest masa marcepanowa, można ją bez problemów kupić w marketach. Reszta składników to już nasza fantazja i ulubione smaki. Tym razem zdecydowałam się na wersję śliwka w rumie. Przepis, zmodyfikowany przeze mnie pochodzi z Moje Wypieki […]

TRUFLE Z ORZECHÓW PECAN

Trufle i praliny idealnie wkomponowują się w świąteczny klimat. Zawsze  sądziłam, że domowa produkcja takich słodkości jest trudna i skomplikowana – nic bardziej mylnego! Każdy z nas może wyczarować sobie odrobinę przyjemności. Pięknie zapakowane są idealnym pomysłem na prezent. Dzisiaj pokażę wam jak zrobić trufle z orzechów pecan (można także użyć orzechów włoskich lub laskowych). […]

ŚLEDZIE MARYNOWANE Z OGÓRKIEM KISZONYM I CEBULKĄ

Uwielbiam śledzie. Można je łączyć z różnymi warzywami, podawać na słono, słodko, kwaśno i pikantnie. To co cenię w śledziu, to jego łatwa dostępność i wartości odżywcze. Ryby te są bogate w łatwo przyswajalne białko, cenne kwasy tłuszczowe nienasycone – szczególnie kwas EPA rozszerzający naczynia krwionośne, redukujący zlepianie krwinek i powstawanie zakrzepów, Ponadto śledzie są […]