PUDDING CHIA Z TRUSKAWKAMI

W poszukiwaniu „zdrowych” deserów zdecydowałam się w końcu wypróbować tak obecnie modny pudding chia. Nie należę do osób pędzących za trendami i te cudowne nasionka jakoś nie mogły mnie do siebie przekonać. Niestety, chwilowo muszę zrezygnować z cukru – dopadła mnie jakaś wstrętna bakteria i odbudować swoją odporność. Wiecie już, że uwielbiam słodkości, szczególnie klasyczne, […]

DROŻDŻÓWKI Z RABARBAREM I MALINAMI

Pojawiający się na straganach rabarbar jest niewątpliwie zwiastunem wiosny. Te czerwone łodygi idealnie nadają się do różnego rodzaju wypieków i deserów, nie wspominając  już o najlepszym z najlepszych kompocie. Tym razem wykorzystałam rabarbar jako nadzienie do drożdżówek. Kwaskowaty smak przełamałam malinami z moich zeszłorocznych zapasów (warto zawsze mieć w zamrażalniku trochę sezonowych owoców)  i cudowną, […]

MAKARON ZE SZPARAGAMI I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ

W moim rodzinnym domu jadało się szparagi wyłącznie białe, gotowane i podane z bułką tartą. Przyznaję, że nie było to moje ulubione danie. Postanowiłam poszukać przepisu, który zachęciłby mnie do jedzenia tego warzywa. Pewnego dnia trafiłam na stronę Kwestia Smaku i znalazłam to, czego szukałam. Zaręczam, że jest to najlepsze na świecie danie ze szparagów […]