HUMMUS Z PIECZONĄ PAPRYKĄ

hummus

W listopadzie miałam ogromną przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych w Kuchni Spotkań IKEA, prowadzonych przez Jakuba Wolskiego oraz Damiana Marchlewicza. Miłośnikom  Hell’s Kitchen nie trzeba mówić kim są obaj panowie 🙂 Warsztaty były fantastyczne! Szczerze polecam wspólne gotowanie z chłopakami. Chciałabym szczególnie podziękować Kubie za stworzenie wspaniałej atmosfery i możliwość wykorzystania jego autorskich przepisów, […]

ZUPA DYNIOWA Z CIECIERZYCĄ

Dynia jest wszechstronnym warzywem. Można robić z niej zupy, przetwory, słodkie wypieki. Bardzo popularna w Polsce odmiana to hokkaido – do tej pory tylko tej używałam. Ostatnio natrafiłam na dynię piżmową. Urzekła mnie swoim nietypowym kształtem i tak oto znalazła się w mojej kuchni 🙂 Szukałam pomysłu jak ją wykorzystać i inspirację znalazłam w jednej […]