KOKOSOWY PUDDING CHIA Z OWOCAMI

To moje drugie podejście do deseru z szałwii hiszpańskiej. Tym razem zdecydowałam się na mleko kokosowe i większą ilość nasion by uzyskać bardziej zwartĄ konsystencję. Za pierwszym razem mocno sugerowałam się normą dzienną (15g) do spożycia – chia nie można jeść bez ograniczeń, ale doszłam do wniosku, że skoro nie jadam codziennie to raz można […]

PUDDING CHIA Z TRUSKAWKAMI

W poszukiwaniu „zdrowych” deserów zdecydowałam się w końcu wypróbować tak obecnie modny pudding chia. Nie należę do osób pędzących za trendami i te cudowne nasionka jakoś nie mogły mnie do siebie przekonać. Niestety, chwilowo muszę zrezygnować z cukru – dopadła mnie jakaś wstrętna bakteria i odbudować swoją odporność. Wiecie już, że uwielbiam słodkości, szczególnie klasyczne, […]